しらたきのレシピ 普通のレシピ編

つくれぽ1000以上!ネギたっぷり☆しらたきのピリ辛炒めを作ってみた ★3.0

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パスタソースばっかりかけてないで、
たまにはちゃんとしたしらたき料理もしないとなぁ~と思って
自宅でご飯のときはしらたきレシピを作っています。

クックパッドをみて

今回はつくれぽ1000件以上の
ネギたっぷり☆しらたきのピリ辛炒め 」を作ってみました!

材料
しらたき   200g
鷹の爪    1本
万能ねぎ   二掴みくらい
ごま油   適量
醤油    大さじ1.5
砂糖    大さじ1~1.5
お酒    大さじ1

しまった、鷹の爪炒めすぎた

さっそくTry!
んがしかし鷹の爪を炒める時間が長かったようで・・・ 出来上がりがいやに辛くなってしまいました!

皆さん、作るときはレシピに忠実に「ちりちり」という音が出る程度で
次の工程に進みましょう。
(当たり前)

これ丸ごと1食は無理。あくまでおかずの足し

味はしょうゆと砂糖、そして辛い。
ネギの風味が良いアクセントになっています。

シンプルに「しらたきのきんぴら」という感じです。
これ1食でお昼を、と思って作ったのですが、(あかん)
どう考えても、主役にはなりえない味でした。
食べている間に飽きてきた・・・汗

でも、もう1品としてならあり!

でも、レシピ主様のおっしゃる通り、もう1品ほしい、
何か箸休めでも・・・というときには
ヘルシーだしお金もかからなくて良いと思います!(^^♪

【判定 総合★3.0】
ネギたっぷり☆しらたきのピリ辛炒め
おいしさ     ★★★☆☆
しらたきとの相性 ★★★☆☆
値段       ★★★★★(安め)
おススメ度    ★★★☆☆

ひとこと
副菜としておすすめです!
唐辛子の炒めすぎ厳禁!

-しらたきのレシピ, 普通のレシピ編

執筆者:

プロフィール

koo
しらたきとジョギングで1ヶ月マイナス2キロを達成しました☆
その記録としらたきパスタについてまとめました

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