普通のレシピ編

つくれぽ1000以上!ダイエット150kcalしらたき担々麺! を作ってみた ★5.0

投稿日:2017年11月5日 更新日:

パスタソースばっかりかけてないで、
たまにはちゃんとしたしらたき料理もしないとなぁ~と思って
自宅でご飯のときはしらたきレシピを作っています。

今回は「しらたき」でクックパッドを検索したときに1位と表示される
「ダイエット150kcalしらたき担々麺! 」を作ってみました!

ダイエット150kcalしらたき担々麺 材料と作り方

クックパッドの「ダイエット150kcalしらたき担々麺」ページは以下から。 https://cookpad.com/recipe/2384834

【材料】
しらたき 200g
納豆 1パック
チューブしょうが、ニンニク 各3cmくらい
味噌、鶏ガラスープのもと 各小さじ2
豆板醤 小さじ1~
すりごま 大さじ1−2
豆乳または牛乳 80cc
お水 80cc

見てのとおり、結構材料いります。
家にある材料ばかり♪って、レシピ作者様が書いてましたけど
んなことねーよと思いました。
少なくともうちにはすりゴマはなかった。

割りに時間がかかります

作り方」を見ていただくとわかりますが、結構
時間がかかるというか、工程を踏みます。
でも難しくはありません!
信じられないくらいおいしいので、レッツチャレンジ!!!

めちゃめちゃおいしいいいいいいいいい!!!!!もうこれラーメンじゃん

結構時間と工程はかかりますが、すっごくおいしいです!
さすがつくれぽ1000以上!!
つくれぽウソツカナイ!!!
まずもう、坦々麺というより、ラーメンなんです。
しかも限りなくとんこつに近い!
自宅で家にある調味料でこんなとんこつ風味ができるなんて、
これは完全なイノベーションです
人は、おいしくヘルシーにしらたきを食べたいばかりに、
とうとうとんこつラーメンさえ自宅で生み出してしまったのです・・・!!!!
恐ろしい人智と食い意地!!(失礼な)
作者様はもうノーベル賞を受賞しても良いのではないでしょうか?!
そのくらいやばい美味さです。

納豆の食感が肉っぽく、牛乳がとんこつ風味をかもし出してる(と思う)

材料を見ていただくとわかりますが、
どこにもとんこつっぽいものは含まれていないのです。
なのに、とんこつっぽい味がするのは、牛乳が入っているからではないかと思います。
あと、鶏がらスープの素。
私はチューブタイプの「Cook Do 香味ペースト」で代用しましたがおいしかったです。
あとあまりにもおいしいのに、なんだか口寂しい感じがするのです。
あまりにラーメンと酷似しているため、
チャーシュー的な何かを口が欲すのかもしれません。
その時、下に沈んでいる納豆をすくい、
口に含むとこれまたうまい・・・!!
なんだかひき肉的な何かを食べているような・・・!
もう何から何まで完璧に心と舌を満たす すばらしいレシピです!!

【判定 総合★5.0】
ダイエット150kcalしらたき担々麺
おいしさ     ★★★★★
しらたきとの相性 ★★★★★(本当にラーメンみたい)
値段       ★★★★☆(安め)
おススメ度    ★★★★★

ひとこと
カロリーも低いし心も舌も満たすすばらしいレシピ!
ぜひ作ってみてください!!!

-普通のレシピ編

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